HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ 18400] Ozanne 2018 MICHEL FALLON / オザンヌ 2018 ミシェル

18400] Ozanne 2018 MICHEL FALLON / オザンヌ 2018 ミシェル。18400] Ozanne 2018 MICHEL FALLON / オザンヌ 2018 ミシェル。Michel Fallon (ミシェル・ファロン) Ozanne 2019Base / Rose de。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。マロ発酵は自然に実施。新樽比率は約20%。瓶内二次発酵へ移行。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。リザーブワインの比率は20%。2021年6月19日ティラージュ。ドザージュ1.26g/l。総生産量3,422本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。20000] Ozanne 2019 MICHEL FALLON / オザンヌ 2019 ミシェル。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。Vieux Château Certan 2000 ポムロール 赤ワイン。ソウメイ　アタッシュケース　ル セクストゥール　レッド　ブラック　シルバー。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。希少ワインセット グラン・エシェゾー & ラ・タッシュ 【空瓶】。【保存状態問題なし】シャンパン　ペリエジュエ　２本。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。津軽シャルドネ＆ピノ・ノワールスパークリング2018。テタンジェ　シャンパン ガヤ　ダグロミス　バローロ ルチェンテ。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。V*o様 アンドレアスツェッペ 2本セット。シャンパーニュ5本。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。r*1様 新品未開封ドンペリ×村上隆ヴィンテージ 2015限定ギフト箱・バッグ付。ボルドー金賞 AO格付　赤セレクション 12本セット 750ml。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。ルイ・ロデレール クリスタル 2本 2014 2015。モンラッシェ　ドメーヌ　ロマネ　コンティ 2011 空瓶。2020年の収穫日は9/1。アルマンド ゴールド ブリニャック 新品未開封 シャンパン フランス。1994年　シャンボールミュジニ 1er Cru レ・ザムルーズ　モワン・ユドロ。2025年3月25日デゴルジュ。【北海道産ワイン】ドメーヌイチ　ピノ・ノワール　2023。KRUG グラン・キュヴェ シャンパン ギフトボックス付き。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。未開封　非売品　Cartierカルティエ シャンパン200mlｘ2 セット。ユドロ　バイエ　シャンボール　ミュジニー1er レ　クラ　・　レ　シャルム2本。アルコール度数12.5度。ドンペリニョン 1993　750ml。ワイン Yoichi Blanc 2021 Chardonnay 750ml。ガス圧は5.8気圧。未開封 Angel Champagne Halo エンジェル シャンパン ブルー。主宰 ゲルダーマン カルテ ブランシュ スパークリングワイン 750ml。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン